ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Seung Ju Lee, Jinnipar Choachamnan, Bussaya Mee-ngern, Dr.Waraporn Boonsupthip, Associate Professor,

วารสาร:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Food Freezing

Resume